Giovedì 21 ottobre: Menù di Tartufo…viaggio dall’antipasto al secondo…..

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Benché il tartufo sia un prodotto molto particolare nei suoi profumi e nei suoi sapori, la cucina italiana ne ha saputo sfruttare le qualità uniche trasformandoli in piatti altrettanto straordinari. Nella serata del menù di tartufo ci cimenteremo nelle preparazioni di piatti semplici ma accattivanti.

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Descrizione

Il fungo sotterraneo più famoso ed apprezzato del mondo, il Tartufo, tanto pregiato quanto costoso il cui prezzo varia da periodo a periodo. Per questo motivo ci concentreremo sullo Scorzone Nero che ci permette la realizzazione di Menù completi con la sua versatilità straordinaria senza perdere il gusto e il piacere del tartufo.

Informazioni aggiuntive

Prezzo del corso

Prezzo Intero, Prenotazione

Orario:

dalle 19:00 alle 22:00

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